| Disciplina | Carga horária | Ementa |
01 | Gestão Logística da Produção e Operações | 36 | Introdução a Gestão da Produção e Operações. Estratégia e Objetivos da Produção. Melhoramento da Produção. Logística e a Gestão da Logística. Funções e Fundamentos das Atividades da Logística. Gestão das Atividades da Logística. Sistemas Apoiados por Tecnologia de Informação para Suporte a Gestão das Atividades da Logística. Indústria 4.0. Tecnologias 4.0 na Logística. |
02 | Gestão da Inovação e de Projetos | 36 | Inovação e Competitividade. Tipos, Formas e Fontes de Inovação. Oportunidades e Ferramentas para Inovação. Modelos de Inovação. Gestão da Inovação. Processo e Práticas para Inovação. Gestão de Projetos: Organização; Planejamento; Gerenciamento e Desenvolvimento. Metodologias e Ferramentas de Gestão de Projetos. Gestão de Projetos e da Inovação na Empresa: Diagnóstico e Implantação. |
03 | Gestão Estratégica e do Desempenho Organizacional | 36 | Estratégia e Gestão Estratégica. Diretriz Organizacional. Análise Ambiental: Ambiente Externo e Ambiente Interno. Estratégias: Corporativa; Unidade de Negócios e; Funcionais. Implementação e Controle Estratégico. Desempenho Organizacional: Modelos de Gestão e Indicadores. Ferramentas e Metodologias para Gestão Estratégica e do Desempenho Organizacional. Gestão de Equipes e Liderança: Grupos; Equipes; Hierarquia; Remuneração e Benefícios; Comunicação; Motivação; Estilo de Gestão e Liderança; Conflitos; Negociações. |
04 | Análise Financeira em Gestão da Produção e Operações | 36 | Definições e Tipos de Custos. Sistemas de Custeio. Análise do Ponto de Equilíbrio. Obsolescência, Depreciação e Impostos. Tipos de Decisões Econômicas. Decisões Financeiras. Métodos para avaliar as alternativas de investimento.
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05 | Lean Manufacturing | 36 | Qualidade: Conceitos; Enfoques, Dimensões e Evolução. Modelos de Excelência em Qualidade. Metodologias, Ferramentas e Indicadores de Qualidade e Produtividade. Introdução ao Lean. Cultura Lean. Fluxo e Fluxo de Valor. Projeto Lean. Ferramentas do Lean: Ferramentas de Fluxo de Valor e Cliente; de Fluxo e Pull; de Perfeição e; Gerenciamento. |
06 | Manutenção Produtiva Total | 36 | Manutenção Industrial. Introdução a Manutenção Produtiva Total (TPM). Pilares da TPM. Análise de Falhas. Métodos e Ferramentas para Análise de Falhas e Solução de Problemas. Manutenção de Classe Mundial (MCM). Manutenção Integrada à Produção. |
07 | Six Sigma | 36 | Introdução ao Seis Sigma. Perspectivas do Seis Sigma. Implementação do Seis Sigma. Projeto e equipe Seis Sigma. Metodologia Seis Sigma. Integração das ferramentas Seis Sigma ao método DMAIC. Estudo de caso. |
08 | Pesquisa Operacional Aplicada à Sistemas de Produção e Operações | 36 | Introdução a Pesquisa Operacional. Modelagem em Pesquisa Operacional. Otimização Linear. Otimização em Redes. Otimização Binária e Inteira. Resolução de Problemas de Otimização Utilizando o Solver do Excel®. Análise de Decisão. Teoria dos Jogos. |
09 | Simulação de Sistemas de Produção e Operações | 36 | Modelagem e Simulação de Sistemas. Simulação de Monte Carlo. Simulação de Sistemas em Ambientes Computacionais. Verificação e Validação de Modelos de Simulação. Análise e Tratamento dos Dados para Simulação. Análise dos Resultados da Simulação Linguagens e Softwares de Simulação. Aplicações de Simulação em Processos Decisórios Relacionados a Produção e Operações. |
10 | Metodologia Científica e Tecnológica: Trabalho de Conclusão de Curso | 36 | Científica e Tecnologia. Conhecimento Científico e Tecnológico. Pesquisa Científica e Pesquisa Tecnológica. Projeto de Pesquisa e/ou Inovação Tecnológica. Relatórios de Pesquisa Científica e/ou Inovação Tecnológica. Produção do Trabalho de Conclusão do Curso (Artigo). |
